Nature Mauritanie, (Association Mauritanienne de protection de la nature), est une Organisation Non Gouvernementale, (ONG), à but non lucratif, créé en 2000, à l’initiative d’un groupe d’experts préoccupés par la problématique des zones humides et s’intéressant à la gestion et à la conservation des oiseaux d’eau et de leurs habitats, des ressources naturelles, des écosystèmes fragiles et de la protection de l’environnement.
Elle est reconnue officiellement par les Autorités mauritaniennes par récépissé N° 0216 du 02 Juillet 2004. L’objectif premier de l’association était alors de faire promouvoir la compréhension et l’amélioration des connaissances sur la conservation et l’utilisation durable de la diversité biologique des zones humides mauritaniennes.